當國家級非物質文化遺產賓陽炮龍節的炮龍騰起，另一項承載著邕城人間煙火非遺——南寧老友粉，也在同一片歡騰的海洋中飄香。2026年農歷正月十一，素有“廣西民俗節日游客流量之最”美譽的賓陽炮龍節如約啟幕，南寧威寧集團所屬企業南寧文旅集團旗下銀河公司的銀河大酒店，攜非遺老友粉亮相炮龍節現場，大廚現烹現制引來眾多游客駐足品嘗、交口稱贊，一場別開生面的“非遺遇見非遺”精彩展演圓滿呈現，取得了品牌傳播與市場拓展的雙重豐收。

（活動現場）

非遺同臺，傳統節慶里的“老友”味道

2026年賓陽炮龍節盛況空前，除游彩架、燈酒宴、舞炮龍等傳統項目外，更融合潮汕英歌舞等多元文化元素。銀河大酒店精準把握這高流量入口，通過參加“桂菜美食八桂行·走進賓陽”活動，將“南寧老友粉制作技藝”這項非遺直接帶入炮龍節國家級非遺活動現場。

活動現場展位，酒店大廚現場烹制非遺老友粉及南寧特色小吃，讓游客在感受熱烈節慶氛圍的同時，能夠即時品嘗到地道、滾燙的邕城傳統風味。這種“可觀賞、可體驗、可品嘗”的沉浸式推介，使得老友粉從一種地方小吃，升格為可感、可知的文化符號，實現了非遺美食與非遺節慶的深度融合。同步展銷的“邕城涼茶”與禮盒裝“古城老友”系列產品，則滿足了游客“帶走一份非遺記憶”的需求，將節慶的瞬時體驗延伸為可持續的消費與傳播。

（參加炮龍節的游客品嘗非遺老友粉、非遺邕城涼茶）

厚積薄發，非遺傳承的“銀河”實踐

此次在炮龍節的成功亮相，是南寧文旅集團長期深耕非遺傳承與市場化運營的成果。作為南寧老友粉傳承基地和南寧老友味道傳承中心，銀河公司旗下“古城老友”品牌已多次在北京、黑龍江、吉林、甘肅、山西、廣東等地的文旅推介會及集市亮相，積累了豐富的異地品牌推廣經驗。截至2025年12月，“古城老友”系列產品售出近5萬袋，其中線上電商渠道銷售超1萬袋，訂單觸達全國大部分省份；同時成功進駐南寧機場特產店、郵政惠民超市、南寧東站商超、中石化易捷超市等11家優質線下門店，創造了可觀的經濟效益和品牌知名度覆蓋。

同時，銀河公司旗下邕城印記門店2025年接待用餐客流近10萬人次，售出老友粉和各類南寧傳統小吃超10萬份，憑借地道的風味和過硬的品質，獲得新華社、央視等國家級媒體的高度關注與報道，品牌影響力進一步擴大。

（“古城老友”多次亮相區外文旅活動）

此次炮龍節之旅，是南寧文旅集團深化“非遺+”品牌戰略的一次重要實踐和成果檢驗。未來，南寧文旅集團將依托銀河公司旗下“南寧老友粉制作技藝”“邕城涼茶制作技藝”“興寧區傳統月餅制作技藝”三大非遺資源，推動非遺文化融入更多消費場景，提升服務附加值，推動老友粉等非遺技藝從“活起來”到“火起來”，為弘揚本土優秀飲食文化、助力產業發展貢獻更大的力量。

（通訊員：梁誠全/文 梁誠全 羅俊強、圖）